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この商品は2025年6月に採蜜した春の百花蜜 200g入りです。
蜜の色は薄い琥珀色です。8枚目の写真を参考にしてください。
※できる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。
「御所の百花蜜」は御所の自然の中で多種多様な花々から日本ミツバチが集めたハチミツです。
日本ミツバチのハチミツは濃厚な味わいと芳醇な香りが有り、普通のハチミツには無い風味とコクが特徴です。
日本ミツバチは西洋ミツバチに比べ作るハチミツの量が少なく、そのハチミツは国内流通量が1%にも満たない幻のハチミツです。
その貴重なハチミツを非加熱・無添加で自然のまま瓶詰めしました。
是非、この希少なハチミツをご賞味ください。
ご注意事項
・直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
・乳児ボツリヌス症の原因となる場合がある為、1歳未満の乳児には蜂蜜を与えないでください。
・気温により蜂蜜が結晶化することがありますが、品質に問題はありません。
結晶化した蜂蜜はバターのようにお使いいただけます。
・結晶化した蜂蜜を液状に戻すには、50℃を超えないように注意して湯せんしてください。
50℃を超えると生きた酵素が死滅し、風味が飛んでしまいます。
・「御所の百花蜜」は天然のはちみつのため、にごりや、中に黒い浮遊物が見えることがございますが、花粉や結晶化したはちみつで品質にはまったく問題ございません。安心してお召し上がりください。
・ラベルのデザインや表記は予告なく変更する場合がございます。
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