


非加熱・無添加 幻の日本ミツバチのハチミツをそのままあなたに。
御所市は奈良県中部西側に位置する田園都市で、金剛山・葛城山が峰を連ねる山麓の丘陵地から平野の広がる自然が豊かな環境です。
そんな御所の自然の中で、日本在来種である日本ミツバチたちが作り上げた貴重なハチミツを非加熱、無添加で丁寧に瓶詰めしてお届けします。
日本ミツバチは西洋ミツバチに比べ作るハチミツの量が少なく、そのハチミツは国内流通量が1%にも満たない幻のハチミツです。
しかし、多種多様な花の蜜から作られたニホンミツバチの百花蜜は濃厚な味わいと芳醇な香りで一度食べたら忘れられません。
御所の百花蜜 秋蜜 200g
¥3,000
SOLD OUT
この商品は2024年10月に採蜜した秋の百花蜜 200g入りです。 蜜の色は濃い茶色です。8枚目の写真を参考にしてください。 ※できる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。 「御所の百花蜜」は御所の自然の中で多種多様な花々から日本ミツバチが集めたハチミツです。 日本ミツバチのハチミツは濃厚な味わいと芳醇な香りが有り、普通のハチミツには無い風味とコクが特徴です。 日本ミツバチは西洋ミツバチに比べ作るハチミツの量が少なく、そのハチミツは国内流通量が1%にも満たない幻のハチミツです。 その貴重なハチミツを非加熱・無添加で自然のまま瓶詰めしました。 是非、この希少なハチミツをご賞味ください。 ご注意事項 ・直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ・乳児ボツリヌス症の原因となる場合がある為、1歳未満の乳児には蜂蜜を与えないでください。 ・気温により蜂蜜が結晶化することがありますが、品質に問題はありません。 結晶化した蜂蜜はバターのようにお使いいただけます。 ・結晶化した蜂蜜を液状に戻すには、50℃を超えないように注意して湯せんしてください。 50℃を超えると生きた酵素が死滅し、風味が飛んでしまいます。 ・「御所の百花蜜」は天然のはちみつのため、にごりや、中に黒い浮遊物が見えることがございますが、花粉や結晶化したはちみつで品質にはまったく問題ございません。安心してお召し上がりください。 ・ラベルのデザインや表記は予告なく変更する場合がございます。
御所の百花蜜 春蜜 200g
¥3,000
この商品は2025年6月に採蜜した春の百花蜜 200g入りです。 蜜の色は薄い琥珀色です。8枚目の写真を参考にしてください。 ※できる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。 「御所の百花蜜」は御所の自然の中で多種多様な花々から日本ミツバチが集めたハチミツです。 日本ミツバチのハチミツは濃厚な味わいと芳醇な香りが有り、普通のハチミツには無い風味とコクが特徴です。 日本ミツバチは西洋ミツバチに比べ作るハチミツの量が少なく、そのハチミツは国内流通量が1%にも満たない幻のハチミツです。 その貴重なハチミツを非加熱・無添加で自然のまま瓶詰めしました。 是非、この希少なハチミツをご賞味ください。 ご注意事項 ・直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ・乳児ボツリヌス症の原因となる場合がある為、1歳未満の乳児には蜂蜜を与えないでください。 ・気温により蜂蜜が結晶化することがありますが、品質に問題はありません。 結晶化した蜂蜜はバターのようにお使いいただけます。 ・結晶化した蜂蜜を液状に戻すには、50℃を超えないように注意して湯せんしてください。 50℃を超えると生きた酵素が死滅し、風味が飛んでしまいます。 ・「御所の百花蜜」は天然のはちみつのため、にごりや、中に黒い浮遊物が見えることがございますが、花粉や結晶化したはちみつで品質にはまったく問題ございません。安心してお召し上がりください。 ・ラベルのデザインや表記は予告なく変更する場合がございます。
日本ミツバチの蜜ロウ 30g
¥1,000
貴重な日本ミツバチのミツロウです。 日本ミツバチのミツロウは刺激成分であるプロポリスを含まず、人肌に優しいしっとりとした柔らかさが特徴です。 安心安全な100%自然素材なのでハンドクリームや木工用ワックス作りに最適です。 未精製の蜜ロウブロック15gの2個入りです。
御所の百花蜜 200g×2 季節のハチミツ食べ比べセット
¥5,800
SOLD OUT
「御所の百花蜜」は御所の自然の中で多種多様な花々から日本ミツバチが集めたハチミツです。 日本ミツバチのハチミツは濃厚な味わいと芳醇な香りが有り、普通のハチミツには無い風味とコクが特徴です。 春に採れたフレッシュな味わいの春蜜と秋に採れた濃厚な風味の秋蜜、2つの味わいを楽しめるお得なセットにしました。 日本ミツバチは西洋ミツバチに比べ作るハチミツの量が少なく、そのハチミツは国内流通量が1%にも満たない幻のハチミツです。 その貴重なハチミツを非加熱・無添加で自然のまま瓶詰めしました。 是非、この希少なハチミツをご賞味ください。 ご注意事項 ・直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ・乳児ボツリヌス症の原因となる場合がある為、1歳未満の乳児には蜂蜜を与えないでください。 ・気温により蜂蜜が結晶化することがありますが、品質に問題はありません。 結晶化した蜂蜜はバターのようにお使いいただけます。 ・結晶化した蜂蜜を液状に戻すには、50℃を超えないように注意して湯せんしてください。 50℃を超えると生きた酵素が死滅し、風味が飛んでしまいます。 ・「御所の百花蜜」は天然のはちみつのため、にごりや、中に黒い浮遊物が見えることがございますが、花粉や結晶化したはちみつで品質にはまったく問題ございません。安心してお召し上がりください。 ・ラベルのデザインや表記は予告なく変更する場合がございます。
お知らせ
2025/6/16
本日より2025年度の「御所の百花蜜 春蜜」の販売を開始しました!
糖度は81度、爽やかな香りとサラッとめの粘度で使いやすそうな蜜になっています。
また「日本ミツバチの蜜ロウ」も販売開始していますので合わせてお楽しみください。
2025/6/9
昨日より御所の郷にて「御所の百花蜜」を販売しております。
オンライン販売も間も無く開始しますのでお楽しみに!
2025/5/11
今年も春の採蜜を順調に進めています。
春蜜のお届けまでもう少しお待ちくださいね。
2024/12/28
おかげさまで2024年採集のハチミツは完売いたしました。
次回は2025年の6月ごろ春蜜を販売予定です。
2024/10/25
お待たせしました!2024年の秋に採蜜した「御所の百花蜜 秋蜜 200g」の販売を開始しました。
秋蜜らしい濃厚な味と濃い色のハチミツになっています。
また「日本ミツバチの蜜ロウ30g」の販売も開始しました。便利なミニレシピ付きですので色々活用してくださいね。
2024/7/28
お待たせしました!2024年の春に採蜜した「御所の百花蜜 春蜜 200g」の販売を開始しました。
きれいな琥珀色で柑橘の酸味を少し感じるハチミツになっています。
2023/8/7
京奈和自動車道御所南パーキングエリア内にある「御所の郷」にて「御所の百花蜜」と「日本ミツバチの蜜ロウ」の販売を開始しました。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
※御所の郷へは一般道からもアクセス可能です。